Kartoffeln

Kartoffeln

Quickborn 29.07.2018

Die Kartoffelsaison bei uns ist beendet!!!

Unsere „Kartoffeln wie aus dem eigenen Garten“ werden biologisch produziert und von Hand geerntet.

 

 

 

 


Kartoffelsorten in der Blüte


 

 

 

 

 

 

 

 


Blauer Schwede

Blauer Schwede (auch Blue Congo ) 
ist die Bezeichnung einer alten Kartoffelsorte.
Die Kartoffel hatblau-violette Blüten und  ein 
violettes Fleisch. Reifezeit ist August.

Sie ist zwischen mehligkochend und halbfest.
Der Blaue Schwede wurde zur Kartoffel des Jahres 2006 gekürt.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


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