Kartoffeln

Kartoffeln

Quickborn 14.06.2019

Unsere „Kartoffeln wie aus dem eigenen Garten“ werden biologisch produziert und von Hand geerntet.

Unsere Sorten:

  1. Finka
  2. Annabelle
  3. Leyla (ab etwa Ende Juni)
  4. Belana, Linda und die anderen Sorten … erst im July

Kartoffelsorten in der Blüte



Blauer Schwede

Blauer Schwede (auch Blue Congo ) 
ist die Bezeichnung einer alten Kartoffelsorte.
Die Kartoffel hatblau-violette Blüten und  ein 
violettes Fleisch. Reifezeit ist August.

Sie ist zwischen mehligkochend und halbfest.
Der Blaue Schwede wurde zur Kartoffel des Jahres 2006 gekürt.



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